Phố cổ hội An có gì hay ?
Đêm trăng rằm với đèn lồng thắp sáng các con phố là ấn tượng đầu tiên của Peter Lam về Hội An, từ thời còn là sinh viên đi thực tập. Khi làm HDV du lịch, cảm nhận của mình về phố cổ Hội An có phần “nhạt”, có lẽ đi “nhiều” nhưng không “sâu”. Một Hội An du lịch hóa có lẽ là cảm giác khi ấy. Không chỉ riêng Peter Lam, phần lớn khách du lịch Việt Nam đều có chung cảm nhận: Hội An có gì đẹp đâu.
Cái đẹp, cái hay của phố cổ Hội An không dễ cảm nhận. Cho đến sau này khi có dịp quay lại Hội An với tư cách là “khách du lịch”, đến vào những thời điểm khác nhau trong ngày, trải nghiệm từng con phố, ngõ ngách, những quán ăn,… mới cảm nhận Hội An có nhiều thứ mới mẻ.
Thương cảng quốc tế một thời
Khác với Hội An ngày nay rộn ràng du khách, nơi đây từng là thương cảng quốc tế sầm uất từ thời vương quốc Champa (người Chăm) còn phồn thịnh cho đến thời kì các triều Vua Nguyễn trị vì. Thuyền bè của thương nhân Nhật Bản, Trung Hoa, cho đến Ấn Độ, Bồ Đào Nha đều từng ghé vào đây giao thương. Một Hội An phồn thịnh, một thương cảng tiêu biểu của khu vực Đông Nam Á tại Việt Nam thời ấy.
Cho đến khi con sông Hoài, một nhánh sông Thu Bồn, là cửa ngõ vào Hội An bị phù sa bồi đắp, thuyền bè không vào được nữa. Từ đó Hội An dần trôi vào quên lãng cho đến khi du lịch đánh thức. Hội An khoác lên mình chiếc áo mới: di sản một thời nơi những giá trị về văn hoá, kiến trúc, tín ngưỡng, ẩm thực… vẫn còn được lưu giữ.
Những di sản và sự bình yên
Với quá khứ giao thương quốc tế, phố cổ Hội An là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau bên cạnh những giá trị truyền thống. Những ngôi nhà ngói đỏ rêu phong, những giếng nước cổ Champa, cho đến các kiến trúc hội quán, đền thờ Trung hoa, Chùa cầu Nhật bản là những thứ thuộc về “kinh điển” khi đến thăm Hội An. Có điều không phải ai cũng hứng thú về kiến trúc, về văn hóa, về tín ngưỡng, mình nằm trong số đó.
Dạo bước trên những con phố ở Hội An, đặc biệt vào lúc sáng sớm hay chiều tà, những khi vắng khách du lịch, cảm nhận ngay sự bình yên. Mùi trầm hương thoang thoảng làm cho thời gian như chậm lại, cuộc sống hiện đại tất bật dường như tan biến. Đây chính là trải nghiệm chung nhất khi đến Hội An, theo mình.
Hàng quán và những món ăn
Các hàng quán và những món ăn ở Hội An có lẽ là thứ hấp dẫn hơn đối với giới trẻ. Mỗi món ăn đều có những phong vị đặc trưng riêng. Khoản ăn uống ở Hội An thì cực kì phong phú. Mình thì ghiền nhất cơm gà, hầu như lần nào đến Hội An đều ghé ăn.
Các quán cafe là một trong những trải nghiệm khác phải có khi đến Hội An. Sự kết hợp giữa kiến trúc cổ, sự tinh tế trong bài trí và thiết kế tạo nên những quán cafe ở Hội An với không gian vô cùng chất, lãng mạn. Chưa kể các quán rất biết cách chiều lòng khách hàng bằng đồ uống (ăn) ngon và view đẹp.
Lần đến Hội An gần nhất, ưng được 02 quán. Một quán được dân tình trên mạng bình chọn, The Chef – 166 Trần Phú. Với lối trang trí mộc và tinh tế, nhìn được toàn cảnh phố cổ. Đẹp nhất khi ngồi buổi chiều tà ngắm hoàng hôn trên sân thượng.
Quán thứ hai là Fusion Cafe-13 Hoàng Diệu, nơi các khách sạn, report hẹn đón/trả khách tham quan Hội An bằng shuttle bus. Không gian quán nhỏ nhắn, với lối decor đơn giản, trẻ trung. Kem ở đây cực ngon, chả biết tự làm hay của thương hiệu nào. Các loại bánh “nhà làm”ở đây rất bắt mắt và vừa miệng.
Các làng nghề thủ công và shopping
Các làng nghề truyền thống tại phố cổ Hội An rất đa dạng từ dệt lụa, may mặc, làm gốm, cho đến đồ thủ công mỹ nghệ. Tham quan quy trình sản xuất hoặc trải nghiệm “làm thử” hấp dẫn khách Tây hơn. Còn khách “Ta” chúng mình, thích xem và thích mua sản phẩm có sẵn.
Là nơi lưu giữ các giá trị truyền thống nhưng Hội An không mất đi sự uyển chuyển và thích nghi theo thời đại. Những cửa hiệu từ quần áo, cho đến đồ thủ công mỹ nghệ ở Hội An rất hợp thời, nhìn là muốn mua, chất lượng thì không phải bàn. Quần áo, vải vóc là mặt hàng phổ biến nhất, bên cạnh đồ lưu niệm. Không khó để chọn mua một món gì đó và không dễ mà ra về tay không ở Hội An.
Khung cảnh làng quê thanh bình, thăm phố cổ vào đêm trăng rằm là những trải nghiệm không kém phần hay ho khi đến Hội An, hoặc có thể kết hợp thêm Cù Lao Chàm để thay đổi không khí. Tùy vào “style” của từng người sẽ có những cảm nhận khác nhau. Theo mình, cái hay của Hội An đến từ những thứ giản dị nhưng tinh tế, là tinh thần chung cho các trải nghiệm. Còn bạn cảm nhận thế nào về phố cổ Hội An, chia sẽ cùng BLTN nhé.
Xem thêm
